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新餐厅如何用社群45天回本70万

2021-02-20 16:45:15


昨天我给大家讲了我们新开业的餐厅,如何45天回本70万呢?我现在就给大家分享一下我的营销方案。


这个方案不是凭空想象的,而是我们N多个成功项目测试出来的


我们有50岁的大姐,大叔都可以通过社群营销让店里的生意翻几倍


我要分享一下我们的“大厨汇”餐厅刚刚装修好。如何来做社群营销呢?

 

我们餐厅是在我们公司所在的商务园区。园区大概有2万位白领工薪族和创业者


目前有近20家餐厅,生意有好有坏,都是靠自然流量和靠菜品来吸引。



具体方案

1)印制8元抵用券


印制8元抵用券,派人穿上卡通服装到各个楼门口发,正面是8元抵用券,背面是菜品价格和地址,我们的客单价从15元起步。


2)来消费还送售价19元的餐具两件套礼品


如果是你,你收到这样的抵用券,会不会来消费,来消费还送售价19元的餐具两件套礼品。

 

3)凭券来就餐减去8元不亏本


我们都相信很多人会凭券来就餐,根据我们的成本核算,减去8元我们是不亏的。


4)扫码进群每天抽大奖


想得到餐具,就得扫码进群,群里有什么好处?群里每天抽大奖。这些只是其中一部分,每天每个群里都抽奖。


5)群里走心分享


我们会在群里走心分享,为店主打造一个感人的个人故事:同时告诉大家为什么建这个群,引起大家的共鸣。


6)和群员进行互动娱乐


和群员进行互动娱乐,比如看图猜物,成语古诗接龙,晒素颜照等等,让群员深度触网群里的互动。


7)开启低价水果团购活动


开启低价水果团购活动,按照进货价格销售出去,让群员觉得非常超值。


8)然后推出饭卡储值活动


培养了顾客群内团购的习惯,然后推出饭卡储值活动,比如充值298元,送零售价298元的保温壶。


储值698元,送零售价499元的拉杆箱。储值的会员,参与摇奖互动,一等奖为苹果手机。


根据我们的测算,从开业后的45天,储值2000人不成问题。有的充298,有的充698元,总金额肯定超过70万,还不算平时零散的顾客。


9)在会员里面招募想创业的人


这几千位餐厅会员,单纯只是储值,太浪费了,我们有自己的健康产品——品牌净水机。


我们会在会员里面招募想创业的人,他们来建群,我们帮他输出知识和内容,然后通过他的群里卖净水机,让他赚50%毛利。


10)再发起众筹再开新店


会员看到我们的餐厅火爆,我们再发起众筹,会员出资,用他们的钱,一起开服装店,或者再开新的餐厅。


11)围绕这2000人不断发酵酝酿形成消费群体


围绕这2000人,不断发酵酝酿,形成一个有忠诚度的消费群体。这些不是理论,而是我们帮助很多实体店实现的案例。

  

深度触网菜之盟他这个生鲜店,就是从原来的水果店顾客社群里众筹了80万,和铁杆顾客一起开的,这几十万入股的顾客,一天到晚发朋友圈帮这个店引流。

 

试营业的营业额,就做到3万个项目也是我们孵化打造的,我们入股30%】


总结:

  • 没有营销,只有人性。

  • 社群营销可以解决,商家与客户之间,信任与价值的事情。


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