绿乡侬健康有机生活馆2020-12-31 15:11:02
买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆，什么五谷豆浆、风味豆浆的等等的都不会做，对于豆浆机真是大才小用了。
让我们一起做出多彩美味的豆浆，健康生活从早餐开始哦!
1、黄豆浆
用料:黄豆85克，水1.3升,容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量（一定要豆浆做好后放入）
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料：黄豆、花生、牛奶200克，水
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆杯，水和牛奶放适量
归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补血
3.芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆杯
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆，大米与冰糖，水
制作：将预先浸泡好的黄豆与米（可浸泡半个小时）一起放入杯内，直到豆浆机完成，再放入适量冰糖
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机杯，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、清水适量
制法
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机杯内，杯体内按规定加入清水；
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
功效：养颜面、益智
7、枸杞补肾豆浆
材料:黄豆60克，枸杞子30克。
做法:
1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软；枸杞子淘洗净
2.将泡好的黄豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。
功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。
8、虾皮紫菜补钙豆浆
原料：黄豆40克，大米15克，紫菜10克，虾皮10克，小米10克，葱少许。
调料：盐适量。
做法：
1．将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。
2．将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。
3．在做好的豆浆中添加少量盐调味，即可直接饮用
功效：虾皮营养丰富，100克含钙量高达991毫克，素有“钙的仓库”之称，补钙效果极佳。
紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能；紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素，能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。
此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。
9、紫薯米糊
原料：紫薯150克、大米80克
做法：
1. 紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。
2. 将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。
功效：富含花青素和铁、硒元素，抗癌、抗疲劳、抗衰老和补血，还可预防便秘。
10、红豆红枣薏米糊
原料：大米2/3杯、红豆+薏米（约1杯半）、红枣6颗
做法：
1. 红豆、薏米、大米洗净，加水浸泡一夜；红枣去核，撕碎。
2. 将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中，加水，制成米糊。
功效:利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
浓香米糊就是豆浆机的功劳。