济宁豆浆机价格联盟

补肾,一碗“补肾粥”就搞定!

称胸道弟2020-05-22 14:53:50

男人补肾,往往都喜欢寻“偏门左道”,其实,男人补肾,真的不需要那么麻烦。肾不能乱补,并且更无须寻“偏门左道”,简简单单的食材即可


其实只要吃一些“补肾粥”就够了,比如黑芝麻熬粥就是最好的补肾餐。因为它的补肝肾效果太好了,尤其适合肾虚有腰酸腿软、头昏耳鸣、记忆力差、发枯发落及早年白发、大便燥结者。压力大、忙碌的男人更需要多食黑芝麻糊粥。

黑芝麻的功效


《本草经疏》中记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”所以选择黑芝麻糊补肾很相宜。而肾主髓,补肾可益髓、健脑,所以对于肾虚易健忘、头脑昏沉的男性来说,多吃“黑芝麻糊”更能增强大脑的活力。

1、补钙

市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。

提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近780毫克,而每百克牛奶中钙含量才104毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。

2、乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

3、养眼润肤

目前研究认为,减少自由基的产生,清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等,是目前延缓皮肤衰老的有效方法。

黑芝麻中富含丰富的天然维生素E,其含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂,因为当人体缺乏亚油酸是,也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状,因此,亚油酸又有“美肌酸”之称。

4、提高生育能力

黑芝麻富含维生素E,而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚” 。黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素”。

黑芝麻糊粥的做法


【用料】黑芝麻500克,糯米粉250克。

【制备】黑芝麻择洗干净,放锅中用小火炒熟,放入食品搅拌机中打成粉末状,放入容器中。糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,放入黑芝麻粉中,两者混合均匀,储存在洁净、干燥的容器中,密封,阴凉处保存。

【用法】食用时,可以根据个人喜好,取适量用沸水冲调即可。

【功效】补肾,填髓,益脑,强筋骨,益气力。

另外,除了上面的黑芝麻糊的做法外,也可以根据自己的喜好,加入其他一些食材,如核桃仁、黑米、黑豆、淮山、小米、薏苡仁(薏米)、玉米、红豆、黄豆以及其他五谷杂粮。

做法同样是要择洗干净,炒熟后,加入黑芝麻糊中。但是黑芝麻糊的制作不能少了糯米粉,否则不会黏稠,影响口感。现在市面上已经有了不少黑芝麻糊的加工坊,如果在家制作黑芝麻糊觉得麻烦,可以选择市面上的现磨产品,但一定要去品质有保证的店里加工。

其他制作方法


1、黑芝麻、核桃、糯米粉,按2∶1∶1的比例配制

分别炒熟,混合在一起保存,沸水冲泡或煮制服食。

2、黑芝麻、黑豆或黄豆、糯米,按2∶1∶1的比例配制

黑豆或黄豆泡一夜,糯米泡一夜,第二天早晨,将所有食材用豆浆机按正常的操作程序进行磨制和熬煮成“五谷豆浆”。

3、黑芝麻、黑米、牛奶、糖,按2∶1∶1∶0.5的比例搭配

黑芝麻和黑米洗净后浸泡一晚,放到食物搅拌机里粉碎,备用;取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1∶1,等水开后将粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。